Ślub w święta – czy warto urządzić wesele w Boże Narodzenie

 

Dla wielu osób Święta Bożego Narodzenia to magiczny czas. Kojarzy się z zimową aurą i chwilami spędzonymi z bliskimi. Dla niektórych jest to tak wyjątkowy okres w roku, że postanawiają zorganizować świąteczne wesele. Czy warto urządzać przyjęcie weselne w czasie świąt Bożego Narodzenia? Jakie są plusy ślubu w święta? I jakie dekoracje wybrać na świąteczne wesele? Na te i inne pytania odpowiada dla Was wedding plannerka i wielka entuzjastka świąt. Zapraszam do lektury.

 

 

 

Czy warto zorganizować świąteczny ślub

 

 

Ślub w święta wywołuje wiele emocji, ponieważ podejście do tego okresu w roku bardzo się różni. Dla miłośników świątecznej aury z pewnością organizacja przyjęcia w święta wydaje się być dobrym pomysłem. W przeciwieństwie do tych, którzy nie przepadają za tym okresem w roku. Ten artykuł powstał właśnie dla tych, którzy jak i ja nie mogą się doczekać tej magii świąt.

Jako zagorzała miłośniczka wszystkiego co świąteczne, zaliczam się do wielkich entuzjastów urządzania przyjęć w okresie świąt bożonarodzeniowych. Szczególnie, że jako wedding plannerka wiem jak bardzo istotna jest atmosfera na weselu, a tej w święta nie brakuje.

Jak zatem łatwo się domyślić, będę w gronie tych osób, które uważają organizacje świątecznego ślubu za fantastyczny pomysł. Aby nie być gołosłowną, przygotowałam Wam listę moich argumentów za tym, że świąteczne wesele to świetny pomysł.

 

 

Dlaczego warto zorganizować wesele w święta

 

 

 

  • Rodzinna atmosfera

    – święta kojarzą się z czasem spędzanym w gronie bliskich nam osób. Zatem taka aura idealnie pasuje do organizacji imprezy weselnej. A już tylko od Was zależy, czy szykujecie się na wielkie świętowanie czy małe przyjęcie wśród najbliższych.

  • Klimat świąt

    – żaden okres w roku nie sprzyja takiemu klimatowi, jaki jest w czasie świąt. Nawet bez śniegu aura tego okresu dopada nas z każdej strony. To idealna okazja, by podchwycić tę atmosferę i zadbać o nią także na weselu. Wyobraźcie sobie np. pierwszy taniec odtańczony w światłach niczym na scenie, gdy za oknem mrok. Istny filmowy klimat!

  • Rodzina na miejscu

    – w okresie świątecznym wiele osób powraca w rodzinne strony. Dzięki temu macie możliwość zgromadzenia wielu bliskich, którzy na co dzień mieszkają w innym mieściu lub poza granicami kraju. A jeśli to Wy powracacie w rodzinne strony w tym czasie, to tym bardziej będą to dla Was niezapomniane chwile.

  • Wyjątkowa data ślubu

– wiele par młodych szuka takiej daty, która będzie symboliczna, łatwa do zapamiętania lub sentymentalna. Dla wielu ślub w święta jest gwarancją niezwykłej daty. I mamy pewność, że ta druga połówka nie zapomni o rocznicy świątecznego ślubu. Bo jak można zapomnieć o  świętach 😉

 

  • Zimowy ślub

    – białe święta to dla wielu marzenie, tak jak ślub z zimową aurą. Ostatnie lata pokazały nam, że niestety białe święta nie są regułą
    w każdym regionie naszego kraju. Jednak im bliżej gór, tym większe prawdopodobieństwo białego Bożego Narodzenia.

A nie mówiłam, że zimowe wesele ma mnóstwo uroku?

 

 

 

 

 

Jak zorganizować świąteczny ślub

 

 

Organizacja świątecznego ślubu powinna zacząć się od odpowiedzi na kilka poniższych pytań:

  • Czy planujecie małe przyjęcie czy wielkie świąteczne wesele?
  • Ślub będzie kościelny, cywilny czy symboliczny/humanistyczny?
  • Jaki będzie styl Waszego zimowego wesela – czy planujecie utrzymać klimat tradycyjnie świąteczny, a może chcecie pójść w tematykę zimową? Tutaj także warto przemyśleć aranżację w stylu eleganckim, glamour, boho, etc.
  • Czy wybierzecie na datę ślubu dni świąteczne (25 lub 26 grudnia) czy okołoświąteczne (inne grudniowe dni, w tym te pomiędzy świętami a nowym rokiem).
  • Którą godzinę ślubu wybierzecie? Zimą często pary młode decydują się na ślub na tyle wcześniej, by wchodzić do kościoła/USC gdy jeszcze jest widno. Ale czy tak musi być? Oczywiście, że nie. Wszystko zależy od tego, jaki plan macie na swoje wesele.

Dopiero odpowiedzi na te podstawowe pytania plus wyliczenie budżetu pozwolą Wam ruszyć dalej z przygotowaniami.

Kolejnym ważnym krokiem, zaraz po podpisaniu umowy z lokalem, jest poinformowanie gości o dacie ślubu. Najlepiej zrobić to na tyle wcześnie, by dać im czas na decyzję. W przypadku gości zagranicznych warto wysłać save the date. Szczególnie, że ceny biletów lotniczych w okresie świątecznym zawsze rosną, ale kupione odpowiednio wcześniej pomogą zaoszczędzić w budżecie Waszych bliskich.

Przy organizacji wesela w święta warto także zadbać o komfort gości. Aby nikt nie zmarzł podczas ceremonii warto naszykować koce i/lub uprzedzić gości, że np. kościół jest mało ogrzewany i należy się odpowiednio ubrać.

Planując atrakcje na zewnątrz (np. zdjęcia z zimnymi ogniami), zorganizujcie to tak, by odbyły się szybko, by goście nie zmarzli.

Życzenia przełóżcie na czas po obiedzie zamiast przyjmować je od razu po wejściu do lokalu. Warto gości najpierw poczęstować ciepłym daniem, gdyż głód wzmaga uczucie zimna. Jeśli jednak bardzo zależy Wam na życzeniach od razu po przybyciu na miejsce przyjęcia, to poczęstujcie gości rozgrzewającym napojem, np. gorącą zimową czekoladą lub herbatą. Odradzam grzańca z alhokolem, ponieważ źle działa na pusty żołądek ;). Ale już jako drink poobiedni będzie idealnie pasować do klimatu zimowego wesela.

 

 

 

 

 

Jak zadbać o klimatyczne świąteczne wesele?

 

 

Chcecie mieć prawdziwą świąteczną atmosferę na weselu? Polecam zadbać o kilka elementów:

 

  • Świąteczne menu

    – wzbogaćcie kartę dań o te tradycyjnie kojarzone ze świętami. Szczególnie, jeśli na weselu będziecie gościć cudzoziemców, to warto poczęstować ich naszymi potrawami. Barszczyk czerwony z uszkami, zupa grzybowa z łazankami, bigos, pierogi, kulebiak czy prawdziwy kompot. Jest tyle dań, wliczając w to regionalne, które można podać na weselny stół, że aż żal nie skorzystać i także w menu wprowadzić świąteczny klimat.

  • Słodkości z elementami świątecznej aury

    – słodki stół i tort także mogą być wariacją na temat świąt. Smaki, kolory, faktury nawiązujące do zimy, Bożego Narodzenia i pasujące do Waszego stylu wzbogacą przyjęcie i zachwycą kubki smakowe gości.

  • Zimowe napoje

    – jak zima, to niech w barze nie zabraknie kojarzących się z nią napojów. Polecam gorące herbaty z pomarańczą i goździkami, imbirem i miodem; gorącą prawdziwą czekoladę z piankami, kawę z zimowymi syropami czy grzane wino lub piwo do wyboru.

  • Subtelny zapach

    – delikatna woń cynamonu czy pomarańczy z goździkami unosząca się podczas przyjęcia to kolejny sposób na podgrzanie atmosfery świąt. Możecie zadbać o to poprzez zapalenie świec, najlepiej naturalnych, które wzbogacone olejkami eterycznymi będą dodawać świątecznego klimatu.

  • Zimowe poprawiny

    – co powiecie na totalne szaleństwo czyli organizację poprawin w śnieżnej aurze. Proponuję kulig a następnie ognisko. Potem oczywiście zapraszamy gości do stołów, na których zaserwowane zostaną rozgrzewające dania i napoje.

 

Dekoracje na zimowe wesele

 

 

 

 

 

Jakie dekoracje wybrać na wesele w świątecznym klimacie? W tym przypadku jest mnóstwo możliwości. Najważniejsze, by zadbać o spójność i konsekwentnie iść w jednym kierunku. Dlatego wybór lokalu powinien współgrać z decyzją o stylu wesela.

Do zimowego wesela będzie pasować zarówno styl klasycznej elegancji, nowoczesne glamour lub swobodne boho czy styl rustykalny.

Kolorystyka na świątecznym ślubie także zależy od stylu. Można wybrać tradycyjne odcienie czerwieni czy zieleni, po nowoczesne aranżacje z bielą przełamaną złotem czy srebrem. Ale nie tylko. Do zimowego ślubu świetnie pasuje także granat czy kolor roku 2023 według Instytutu Pantone – Viva Magenta!

Motyw może nawiązywać do zimy (np. płatki śniegu), do lasu (szyszki, gałązki drzew iglastych) lub bezpośrednio do motywów świątecznych (np. choinki, bombki, dekoracje z gwiazdą Betlejemską). Uzupełnieniem dekoracji mogą być także motywy zwierzęce, np. jelenie.

Z kwiatów na zimowy ślub świetnie spisują się róże, eustomy czy goździki ale i jaskry, anemony, amarylisy, gipsówkę czy ciemierniki. Wszystko w zależności od wybranego stylu.

Kwiaty dobrze czują się w towarzystwie zielonych dodatków np. eukaliptusa, plumosus, bruni, ruskusa, sukulentów czy jagodziny. Nierzadko te dodatki są bielone, dla podkreślenia śnieżnego charakteru przyjęcia. Prawdziwie zimowym akcentem mogą być np. dodatki ostrokrzewu czy jemioły barwionej np. na biało. Zimą świetnie sprawdzają się dekoracje z dodatkiem bawełny. Z zielonych gałązek wykorzystuje się najczęściej jodłę czy sosnę wejmutkę.

Z pewnością na świątecznym przyjęciu nie może zabraknąć światła. Polecam zarówno świece każdego rodzaju i wszędzie gdzie tylko jest możliwe, girlandy świetlne i sznury światełek jak i oświetlenie architektoniczne. Mogę śmiało powiedzieć, że to właśnie światło powinno grać pierwsze skrzypce w tej świątecznej arii.

Warto także pomyśleć o tkaninach, które będą uzupełnieniem dekoracji. Obrusy i serwety można wypożyczyć, by zmienić totalnie wygląd stołów. Również sama zastawa stołowa może stać się świetnym uzupełnieniem dekoracji na świątecznym przyjęciu.

Nieodłącznym elementem dekoracji jest także papeteria. Dobrze dobrana podbija efekt dekoracji i dodaje stylu.

 

 

Pomysły na zimową sesję

 

 

 

 

 

Nie wyobrażam sobie zimowego ślubu bez sesji w takim klimacie. I niekoniecznie potrzebny nam śnieg, by poczuć klimat mroźnych świąt (chociaż idealnie, gdyby ten biały puch jednak był).

Poniżej podsyłam kilka pomysłów na zimową sesję narzeczeńską lub ślubną, która będzie idealnie pasować do wesela w takim klimacie.

 

Pomysły na zimową sesję:

 

  • zdjęcia na lodowisku
  • sesja na śnieżnym stoku
  • zdjęcia na sankach
  • fotograficzny spacer po jarmarku świątecznym
  • sesja w stylizowanej zimowej szklarni
  • zdjęcia w studiu z dekoracjami świątecznymi
  • sesja w ulubionej kawiarni z zimowymi napojami
  • zimowe ognisko, pieczenie pianek i picie gorących napojów z termosu
  • zdjęcia w Waszym domu przy choince lub podczas pieczenia pierników.

 

Warto zadbać o dużo dodatków na takich sesjach, by podkreślić klimat (łyżwy, sanki, termosy, koce, puchate czapki, szaliki i rękawice, etc.).

Polecam wykorzystać podobne outfity, np. oboje cali na biało, czerwone akcenty, granatowo-czerwona kratka w stylizacji. Posłuchajcie rad swoich fotografów, bo oni zawsze wiedzą jak zadbać o detale i udzielą wskazówek w jaki sposób przygotować się na sesję zimową porą.

___

Mam nadzieję, że te rady zachęcą Was jeszcze bardziej do stworzenia własnej wizji zimowego ślubu. Jeśli chcecie, by Wasze wesele było niepowtarzalne, a przygotowania przyjemne, nasza Agencja Spinki ma ogromne możliwości w tworzeniu wesel spersonalizowanych. Zapraszam po ofertę na organizację świątecznego zimowego ślubu.

Pozdrawiam świątecznie

Spinka Dominika

śląski oddział Agencji Spinki

Śląskie zimowe wesele ze Spinką Dominiką

Śląskie wesele – jak połączyć tradycję z nowoczesnością

Jako Ślązaczka doskonale znam tradycje śląskich wesel, które od dziecka poznawałam w praktyce. Jestem zafascynowana kulturą, w której się wychowałam, a jednocześnie uwielbiam podążać za trendami. 

Organizując śląskie wesela zdałam sobie sprawę, że wcale nie trzeba stawiać się po jednej ze stron. Właśnie dlatego propaguję łączenie nowoczesności z tradycją. W jaki sposób? Zapraszam do obejrzenia nowoczesnego śląskiego przyjęcia z tradycją w tle. 

Nowoczesne wesele na Śląsku 

Jak spytasz górala, Kaszuba czy poznaniaka z czym kojarzy się Śląsk, to z pewnością pierwszym skojarzeniem będzie wszystko, co dotyczy węgla. Kopalnie i górnicy to najczęściej wymieniane konotacje z naszym regionem. Następnie mówi się o aglomeracjach miejskich związanych z szybkim rozwojem. Zatem Śląsk to jednocześnie tradycja związana z wydobywaniem węgla i duże miasta, które rozkwitają, rozrastają się oferując wszystko co najnowocześniejsze. Już samo to pokazuje, jak Śląsk jest z jednej strony mocno zakorzeniony w tradycji, przy jednoczesnym rozwoju na wielką skalę. 

Ślązaczki pragną mieć nowoczesne wesela, zgodne z najnowszymi trendami, ale serce (i nierzadko rodzina) nadal przypominają o tym, by nie zapomnieć się w tej nowoczesności i sięgnąć jednak po tradycję. I ja to doskonale rozumiem, bo przecież szkoda nie kultywować naszych rodzimych tradycji. Oczywiście jeśli poszanowanie ich jest Wam bliskie i chcecie znaleźć kompromis pomiędzy tym co nowoczesne oraz tradycyjne. 

W tym artykule przybliżam kilka kwestii, które świetnie pokazują jak można pogodzić ze sobą skrajności w organizacji współczesnego wesela na Śląsku. 

Jakie miejsce wybrać na śląskie wesele

Śląsk to idealne miejsce na organizację ślubów w postindustrialnych przestrzeniach. Na całe szczęście region ten obfituje w lokale, które świetnie czerpią z tradycyjnej architektury i wplatają w nią nowoczesność. Stare kopalnie i fabryki dostają dzisiaj nowe życie, a ich wnętrza zachwycają. Odnowione hale, stare niegdyś szyby czy pofabryczne przestrzenie w designerski sposób łączą historię z nowoczesnością. 

Na Śląsku znajdziemy zatem odrestaurowane prawdziwie industrialne lokale, w których posmakujemy kuchni świata, ale i naszych tradycyjnych potraw przygotowanych przez szefów kuchni. Są takie, które zachowały surowy klimat, ale znajdziemy także lokale o bardziej eleganckim charakterze. 

Takie bogactwo autentycznych miejsc z historyczną duszą przyciąga pary młode, nie tylko ze Śląska. Dzisiaj wiele par nie ogranicza się do organizacji wesela w swoim rodzinnym mieście. Często nie liczy się lokalizacja, a miejsce, które zachwyci i sprawi, że to właśnie tu para zaprosi swoją rodzinę z różnych części Polski czy świata. 

Śląskie menu, czyli co podać gościom do jedzenia

Dzisiejsze śląskie lokale oferują kuchnie z całego świata, ale przemycają w niej lokalne smaki i tradycyjne potrawy. Możemy zjeść zarówno owoce morza, jak i roladę z kapustą i kluskami śląskimi. Zamówimy francuskie wino i piwo z lokalnego browaru, które chętnie gości dzisiaj także na weselach. 

Menu ma być przede wszystkim dopasowane do gości, a kto, jak nie para młoda, zna najlepiej swoich biesiadników? Dlatego polecam tak układać menu, by wziąć pod uwagę różne preferencje. Warto zapytać o to, czy macie na liście wegetarian, wegan, osoby na specjalnych dietach i alergików pokarmowych. Dobrze jest zapewnić im dania, których będą mogli skosztować na Waszym weselu. Nie zapominajcie o dzieciach, bo one o wiele chętniej od sznycla zjedzą pizzę. Dzisiaj wiele lokali jest przygotowanych na różne preferencje kulinarne gości i potrafi doradzić w ułożeniu różnorodnego menu. 

A jeśli na Waszej liście są także goście zza granicy, to zaoferujcie im dania kuchni polskiej – pierogi, bigos, wybór lokalnych wędlin i kiełbas, lokalne trunki i domowej roboty nalewki. Nie zapomnijcie na obiad podać naszą tradycyjną roladę z kluskami śląskimi i modrą kapustą. Uwierzcie, nie tylko zagraniczni goście będą zachwyceni ;). 

Tort, słodkości i inne cudowności

W komponowaniu menu na wesele, warto zwrócić uwagę na słodkości.

Wiem, że dzisiaj panny młode uwielbiają wybierać słodkie desery na wesele. Nie dziwię się im wcale, bo cukiernie prześcigają się z pomysłami na zachwycenie zarówno oczu, jak i podniebienia cukierniczymi wyrobami. Dobrze jest znaleźć miejsce na sali, gdzie te słodkości fajnie wkomponują się w Waszą stylizację. Może jest jakiś stary drewniany kredens, na którym można poukładać słodkości? Podpytajcie Waszą cukierniczkę, z pewnością podpowie Wam jak zaskoczyć gości. 

Polecam wpleść do słodkiego menu typowe śląskie słodkości – na deser szpajzę, a na słodkim bufecie mogą znaleźć się np. kołocze. Przecież nie każdy dzisiaj obdarowuje nimi przed weselem, a jednak jest to symbol mocno kojarzony z naszymi śląskimi tradycjami ślubnymi. Ułożenie go na słodkim stole będzie ukłonem w stronę tradycji. 

A tort? Smak i wygląd jest kwestią gustu, ale co powiecie na to, by podać go w jakiś nietypowy sposób? Zobaczcie, co oferuje lokal – może ma piękny stary drewniany stolik. Albo totalnie zaszalejcie i podajcie go na wozie do przewozu węgla! A skąd taki wziąć? Rozejrzyjcie się po swojej sali, być może znajdziecie tam takie cuda, które pozwolą Wam wykorzystać nietypowo elementy wyposażenia wnętrza. Zapytajcie także managera o pomoc w tej kwestii – może ma coś schowanego na zapleczu, co świetnie nada się na podanie tortu w śląskim stylu ;). 

Dekoracje i papeteria w śląskim stylu 

Papeteria ślubna i dekoracje to dla mnie zwieńczenie stylu wesela. Dlatego, gdy planujecie ślub ze śląskim charakterem, to koniecznie zacznijcie już tworzyć ten klimat od zaproszeń. To będzie dla Waszych gości wprowadzenie do stylu wesela. 

Zaproszenia ślubne mogą nawiązywać do śląskiego charakteru ślubu poprzez grafikę, symbolikę czy kolory. Tutaj możliwości są ogromne i zależą od miejsca i stylu lokalu, który wybraliście. Mogą być bardziej eleganckie z delikatnymi śląskimi motywami, lub mocno folkowe, gdy postawiliście na mocniejsze ludowe akcenty.

Przy zaproszeniach warto pokusić się, by pojawiły się teksty zarówno po polsku, jak i po śląsku! I zróbcie tak samo z menu na weselu – zamawiając karty na stoły, umieśćcie w nich informacje o daniach w dwóch językach. Z pewnością będzie to świetnie nawiązywać do tradycji.

A dekoracje? Mogą być luźną inspiracją ze śląskim węglem i stanowić tylko ciemne akcenty pośród innych kolorów na sali. Albo wręcz przeciwnie – zabawcie się w dosłowność i wprowadźcie na stoły kamień i węgiel, który będzie wraz z kwiatowymi aranżacjami stanowił oryginalną całość. 

Jedno jest pewne – śląskie akcenty są różnorodne, dają wiele możliwości aranżacji i stanowią nowoczesny sposób na wprowadzenie tradycji na wesele. 

Śląska sesja zdjęciowa 

Jestem Ślązaczką zakochaną w swoim regionie i bardzo chciałam stworzyć sesję stylizowaną z prawdziwym klimatem, ale taką, jakiej jeszcze nie było. Wspólnie z całą śląską brygadą stworzyłam sesję, w której oddałam ducha współczesnego Śląska, pamiętając jednak o naszych korzeniach. 

Od razu wiedziałam, że na miejsce wybiorę postindustrialny lokal. Szyb Maciej w Zabrzu jest idealny pod tym względem. Jest to zespół obiektów dawnej Kopalni „Concordia”, a później „Pstrowski” w Zabrzu. Szyb Maciej jest na Szlaku Zabytków Techniki i Szlaku Śląskich Smaków. Idealnie w całym budynku łączy historię z nowoczesnością, zarówno od strony wizualnej, jak i kulinarnej. Co więcej, szyb można zwiedzać z przewodnikiem, nawet podczas wesela. Ale to nie było wszystko. Oprócz wielu wspaniałych ludzi, których zaprosiłam do współpracy, zamarzyłam o jeszcze jednym symbolu naszego regionu. Bardzo chciałam, by Zespół Pieśni i Tańca Śląsk był również bohaterem tej sesji. Nie powiem, że było łatwo, ale po wielu rozmowach, udało mi się namówić artystów do wspólnego projektu. Udostępnili nam nie tylko modeli wraz ze ślubnymi strojami pana młodego i panny młodej. Dodatkowo Zespół Pieśni i Tańca Śląsk zgodził się wypożyczyć nam typowe śląskie stroje drużbów. To było niesamowite i wyszło perfekcyjnie. 

Poznajcie tych, którzy pomogli w stworzeniu śląskiej sesji:

miejsce: Szyb Maciej https://www.szybmaciej.pl/pl/

fotograf: wosiakfotografia https://wosiakfotografia.pl/

film: Paweł Brzezina Silesiacam https://b-m.facebook.com/silesiacam/

florystka: Pani Bukiet https://www.instagram.com/pani_bukiet/?hl=pl

papeteria: O_callagraphy https://instagram.com/o_callagraphy?utm_medium=copy_link 

słodkości: Jagoda Strzelecka Blueberrycakery_pracownia https://www.facebook.com/profile.php?id=100063672247016

strój: zespolslaskoffcial http://zespolslask.pl/

wypożyczalnia dekoracji: rentit_wypozyczalnia_dekoracji https://www.instagram.com/rentit_wypozyczalnia_dekoracji/

makijaż i fryzura: Malwina Kowalska rococofryzjerstwowizaz https://www.instagram.com/rococofryzjerstwowizaz/?hl=pl

organizacja: Agencja Spinki – Spinka Dominika

 

Dziękuję wszystkim za współpracę.

PS A jeśli i Wam marzy się ślub na Śląsku, to zapraszam do siebie i wspólnie zorganizujemy wspaniałe wesele. 

Śląskie wesele – jak połączyć tradycję z nowoczesnością

Zapraszam Was dzisiaj na wesele w stylu boho chic do eleganckiej drewnianej karczmy Kuźnia Smaków. Będzie elegancko, ze smakiem, w spinkowym stylu! Szczególnie, że to finalna organizacja ślubu trwała kilka tygodni!

Czasem mam wrażenie, że wszystkie swoje ślubne historie zaczynam słowami „jak udało mi się zorganizować wesele w 3 tygodnie/5 tygodni/12 tygodni”. Ale co zrobić, jeśli wiele z moich realizacji właśnie tak przebiegało ;). Moje panny młode nazywają mnie specjalistką od niemożliwego. Jednym załatwiam cudowną pogodę, a innym – wesele w kilka tygodni. Szczególnie te moje umiejętności przydały się w 2020 roku, w którym przesunęłam najwięcej wesel w swojej 15-letniej karierze wedding plannerki! Poczytajcie o historii jednego z nich.

Organizacja wesela w Kuźni Smaków 

Sylwia i Michał to jedna z tych par, które potrzebowały pomocy konsultanta ślubnego. Ich kalendarz wypełniony był obowiązkami, zarówno zawodowymi, jak i rodzicielskimi. Swoje wesele chcieli zorganizować w oparciu o wysoką jakość usług, dlatego postanowili zaufać agencji ślubnej. Od pierwszego spotkania doskonale się rozumieliśmy i dzięki temu Agencja Spinki organizowała ich boho wesele. 

To właśnie cenię w swojej pracy, że mogę poznawać ludzi, z którymi tak wiele mnie łączy. Sylwia i Michał wiedzieli czego chcą od swojego wymarzonego wesela, nie wiedzieli tylko jak zorganizować taką uroczystość. Ja wiedziałam :). Doskonale wyczułam, o jaki rodzaj przyjęcia chodziło mojej parze młodej. Wesele musiało być na wysokim poziomie, eleganckie, ale jednocześnie bez przesadnej formy. Dlatego elegancka, ale pozostająca w rustykalnej stylistyce karczma Kuźnia Smaków, była idealnym miejscem do organizacji tego wesela.

Przyjęcie miało odbyć się w rok po naszym pierwszym spotkaniu, ale z uwagi na wiele czynników, przenieśliśmy je na… maj 2020 roku. Jak zapewne się domyślacie, zakaz wesel i pandemia sprawiły, że musieliśmy anulować pierwotny termin. Początkowo para młoda zdecydowała się na przeniesienie wesela na kolejny rok. I już zaczynałam organizować przyjęcie w 2021 roku, gdy w czerwcu dostałam pytanie, które wszystko zmieniło: „Karina, nie chcemy dłużej czekać. Jak myślisz, czy uda nam się przenieść wesele na lipiec 2020?”. Jak to się nie uda, ze mną wszystko jest możliwe! 

I tak miałam 4 tygodnie, by dograć wszystkie szczegóły i zorganizować wesele na wysokim poziomie, z jedną z najlepszych ekip ślubnych w Polsce. Jak pewne się domyślacie, udało się. 

Styl boho chic na weselu w eleganckiej karczmie w Tokarni 

Styl boho w dekoracjach ślubnych jest jednym z najmodniejszych od wielu sezonów. My jednak zaproponowaliśmy jego elegancką odmianę – boho chic, zwaną także boho glamour.

Na wysokości zadania stanęła Ania z BeDeko, która wyczarowała ten styl w Kuźni Smaków. Lokal ma piękne drewniane wnętrze, solidne stoły i rzeźbione krzesła. Taka baza posłużyła nam do wprowadzenia wielu elementów charakterystycznych dla stylu boho chic:

  • Kolorystyka – blady róż królował w połączeniu z beżami i szarościami.
  • Kompozycje na okrągłych stołach były zarówno wysokie jak i niskie.
  • Rośliny – do kompozycji kwiatowych Ania użyła wielu odmian świeżych kwiatów, ale i suszonych traw.
  • Stół pary młodej wyróżniał się na tle innych. Złoty heksagon podkreślał, że jest to stół prezydialny, a zawieszone na nim kwiaty zdawały się tworzyć piękną ramę dla siedzących przy nim gości. 
  • Stoły gości – na stołach nie mogło zabraknąć świec w różnych formach (pieńkowe i tea-lighty), które nadawały romantycznego charakteru i tworzyły klimat po zmroku. Jak zwykle dla nas dekoracje nie kończą się na kwiatach i wazonach. Wygląd stołu to wszystko, co na nim jest (i czego nie ma). Wykorzystaliśmy eleganckie obrusy i serwety, do których dobraliśmy papeterię od Ślub&Papier. Delikatne elementy ze złota podkreślały styl boho chic.
  • Dodatkowe dekoracje – w stylu boho chic nie mogło zabraknąć także dekoracji kryształowych, które podkreślają elegancką formę przyjęcia. Wykorzystaliśmy świeczniki kryształowe czy podtalerze, które pięknie korespondują z naturalnymi elementami. 

W dekoracjach jest jeszcze jeden element, który ma znaczenie. Światło odgrywa ogromną rolę w tworzeniu klimatu. A moje wesela muszą mieć to coś, co sprawia, że goście czują tę niepowtarzalną aurę. Dlatego oświetleniem zajęły się aż 2 firmy. W środku lokalu o klimat zadbała firma Ilumi, a oświetleniem w namiocie zajęła się Strefa Światła. 

Wesele plenerowe w Kuźni Smaków

Kuźnia Smaków to elegancka karczma, która znajduje się tuż przy Muzeum Wsi Kieleckiej w Tokarni. Takie umiejscowienie trzeba wykorzystać. Dlatego podzieliłam wesele na dwie strefy. Wewnątrz karczmy Kuźnia Smaków znajdowała się sala do konsumpcji. Ale przestrzeń z parkietem, sceną i strefa chillout przenieśliśmy do przezroczystego namiotu od firmy RAJT, który stanął na tyłach karczmy. Stamtąd rozpościerał się widok na zabytkowe budynki skansenu w Tokarni. Nowoczesny namiot i zabytkowe drewniane zabudowania. Czyż nie idealne połączenie dla stylu boho chic?

Zadbaliśmy o to, by każdy gość znalazł atrakcję dla siebie. W strefie chillout znalazły się stoliki (oczywiście również udekorowane). Pamiętajcie, nie dla wszystkich gości słowo zabawa kojarzy się z tańcami na parkiecie. Niektórzy bawią się przy rozmowach z drinkiem czy kawą w ręku. Dlatego nieodzownym elementem spinkowych wesel jest profesjonalny bar od Make&Shake, w którym serwowane są eleganckie drinki (także bezalkoholowe), wykwintna herbata i serwowana prawdziwa aromatyczna kawa. 

Ponieważ na weselu było dużo dzieci, nie mogło zabraknąć animatorek z firmy Bajkowa Kraina. Zadbaliśmy o strefę zabaw, w której zapewniono świetną rozrywkę dla dzieci. A dzięki temu, że dzieci były pod opieką, dorośli mogli spokojnie zająć się relaksowaniem.

Agencja Spinki radzi – jaki jest sekret udanego wesela

Spinki od zawsze dbają o jakość – to jest nasz znak rozpoznawczy. Nie lubimy przerostu formy nad treścią, nie lubimy przesadzonych dekoracji, bogatych wesel w atrakcje i inne ozdobniki.

Po 15 latach organizacji wesel wiem, co jest najważniejsze i jak organizować wesela z klasą, na poziomie, z wysoką jakością usług. Organizuję różnorodne menu, bufety tematyczne, w barze muszą być zarówno drinki alkoholowe jak i bezalkoholowe. Wiem, że doskonałej jakości tort i ciasta idealnie smakują tylko z dobrą kawą od baristy, a nie z termosu. Każdy element wesela musi być przemyślany, spójny, Bo w Agencji Spinki dbamy o to, by rozpieścić i parę młodą, i ich gości.

Bardzo ważnym elementem naszej pracy jest koordynacja dnia ślubu. Na weselu Sylwii i Michała głównym koordynatorem byłam ja, Spinka Karina, ale koordynowałam wesele wraz z 3 absolwentkami Akademii Pani Spinki, które odbywały praktyki poszkoleniowe (nadmienię, że dziewczyny spisały się na medal). 

Podczas tego wesela każda z koordynatorek miała mnóstwo zadań do wykonania. Dopiero o 2.00 nad ranem, czyli po 15 godzinach intensywnej pracy, siadłyśmy z bezalkoholowym drinkiem w ręku i z uśmiechami na twarzach patrzyłyśmy na świetnie bawiących się gości i szczęśliwą parę młodą. 

Kilka słów na koniec  

Referencje od klientów są zawsze ogromnym prezentem dla nas. To zwieńczenie całej naszej pracy, dlatego serdecznie dziękuję w imieniu nas wszystkich, za takie słowa podziękowania – referencje Sylwia i Michał

Sylwio i Michale życzymy Wam jeszcze raz wszystkiego najpiękniejszego. Samych dobrych ludzi wokół, szczęścia, radości, sukcesów i mam nadzieję do zobaczenia przy organizacji kolejnych przyjęć (może tym razem dla Czarusia).

A Was wszystkich zapraszamy serdecznie do obejrzenia zdjęć autorstwa jednego z najlepszych fotografów ślubnych w Polsce, Adama Trzcionki.

 

 

 

 

 

 

 

Wesele w stylu Boho Chic w Kuźni Smaków koło Kielc

Wybór lokalu to jedna z najważniejszych decyzji pary młodej, dlatego przywiązuję tak wielką wagę, byście dokonali jak najlepszego wyboru. Z przyjemnością opowiem jakich błędów nie popełniać przy wyborze miejsca na wesele, jak czytać ofertę, o co zapytać w lokalu i na co uważać przy podpisaniu umowy. 

Lokal na wesele – jak go nie wybierać

Zacznę przewrotnie od tego, jak nie należy wybierać lokalu. Pracując z parami młodymi od 2006 roku widziałam wiele błędów przy wyborze lokalu, przez które para narażała się na dodatkowe koszty i przysporzyła sobie wielu problemów. Dlaczego? Poniżej kilka moich przemyśleń. 

  • Nie wybieraj lokalu patrząc na odległość – przez to mocno ograniczasz wybór miejsc, a czasami nawet rodzaj lokali. Czasami wystarczy pojechać nawet kilkanaście km poza miasto, by znaleźć prawdziwe perełki, w których warto zorganizować wesele. 
  • Nie wybieraj lokalu pod konkretną datę ślubu – zamiast tego otwórz się na wolne terminy na wesele. Zapytaj w lokalach o listę dostępnych terminów. Przemyśl, czy rzeczywiście warto odrzucić jakieś miejsce tylko dlatego, że spodobała Ci się konkretna data? A jeśli faktycznie data jest dla Ciebie ważna, to poszerz zakres poszukiwań lokalu i wyjedź nawet poza województwo. Dzięki temu zyskasz większy wybór miejsc. To jednak rozwiązanie może oznaczać dodatkowe koszty (np. wynajmu noclegów i transportu dla gości). 
  • Nie bierz pod uwagę tylko sobót – pomyśl o piątkach i niedzielach, ale nie tylko. Zajrzyj do kalendarza i zastanów się, kiedy w danym roku wypadają długie weekendy (np. w maju, czerwcu lub sierpniu).  W obecnych czasach coraz popularniejsze są wesela w różne dni tygodnia (z różnych powodów, np. przez pandemię i kompromisy par młodych i usługodawców)
  • Nie ograniczaj się tylko do terminów wakacyjnych – w Polsce sezon na wesela trwa cały rok. Największa popularność przypada na miesiące od Wielkanocy z przerwami aż do Świąt Bożego Narodzenia. 
  • Nie wybieraj najpierw lokalu, a potem stylu wesela – marzy Ci się styl rustykalny i próbujesz go przeforsować w pałacu? To absolutnie nie przejdzie. Dlatego warto najpierw rozplanować wesele, zastanowić się, który styl jest Ci najbliższy, a dopiero potem podpisywać umowę z lokalem. 
  • Nie porównuj ofert lokali zwracając uwagę tylko na cenę menu. Dlaczego? Różne lokale mają zawarte inne rzeczy w menu, a inne jako opcje dodatkowo płatne. Dlatego najlepszym rozwiązaniem jest zrobić podsumowanie każdego lokalu. Co należy zrobić? Wypisać cenę za menu, co wchodzi w skład tego menu, jakie są koszty dodatkowe (korkowe, serwis, wynajem sali, etc.)  i dopiero zliczyć wszystkie te kwoty i zadecydować, który lokal spełnia nasze oczekiwania. Wielokrotnie zdarzało się, że najdroższa z pozoru oferta cenowa lokalu okazywała się najkorzystniejsza patrząc na to, co zawierała. Dlatego warto zawsze zrobić takie podliczenie. 

Rodzaje lokali na wesele – jaki masz wybór?

Wiesz już jak nie należy wybierać lokalu, a teraz czas dowiedzieć się, jakie miejsca na wesele możesz znaleźć na ślubnej mapie Polski. 

Kiedy zaczyna się poszukiwania sali na wesele, warto określić jakiego typu obiektu szukamy. Jakie mamy lokale do wyboru?

  • Zamki – zabytkowe obiekty, odrestaurowane, które obecnie funkcjonują jako ekskluzywne hotele z możliwością wynajęcia ich do organizacji wesel. Często w zamkach styl jest dość charakterystyczny i dlatego idealnie nadaje się do wesel eleganckich, z klasą, z przepychem. Z uwagi na zabytkowość miejsca, nierzadko goście bawią się i jedzą porozdzielani na kilka komnat. Nie jest to regułą, ale szczególnie przy większych weselach może się tak zdarzyć. 

Zamek Gniew, Uroczysko 7 Stawów, Zamek Czocha, Zamek Joannitów, Zamek Rydzyna, Zamek Topacz, Zamek Łagów, Zamek Janów Podlaski, Zamek Książ, Zamek Moszna, Zamek Karpniki, Zamek Łeba.

 

  • Pałace – kolejne zabytkowe miejsce z nutką historii w tle. Pałacowe wnętrza lubią elegancję, sprawdzą się idealnie na weselach w stylu glamour i klasycznym. W niektórych pałacach znajduje się kaplica pałacowa, dzięki której istnieje możliwość organizacji ślubu kościelnego. Jeśli nie ma takiego miejsca, to z pewnością pałacowe komnaty lub ogrody mogą posłużyć jako miejsce do organizacji ślubu plenerowego cywilnego, humanistycznego czy symbolicznego. 

Pałac Goetza, Pałac Zdunowo, Pałac Chojnata, Pałac Domaniowski, Pałac Komierowo, Pałac w Paszkówce, Pałac Osowa Sień, Pałac Kamieniec, Pałac Ciekocinko, Pałac Mała Wieś, Pałac Mierzęcin, Pałac Rozalin, Pałac Tłokinia, Pałac Ojrzanów, Pałac Manowce.

 

  • Dworki – zwykle oferują sielskie klimaty, ale nie jest to reguła. Są bowiem i takie dworki, które swoim stylem przypominają pałac. Dworki znajdziemy najczęściej z dala od miast. Lokale tego typu świetnie sprawdzą się na weselach w stylu rustykalnym, boho, ale także w eleganckim klimacie. Nierzadko znajdziemy je wraz z zabytkowym parkiem, na terenie którego znajduje się wiele folwarcznych zabudowań. Często dzięki temu możemy urozmaicić naszym gościom noclegi o pobyt w starym młynie czy zabytkowej chacie.

Dworek Modrzewiowy w Majątku Howieny, Villa Julianna, Uroczysko Zaborek, Dwór w Brzeznej, Dworek Separowo, Willa Berlińska, Dwór Wierzenica, Leśny Dwór, Weranda Home, Rezydencja Miętowe Wzgórze.

 

  • Stodoły – od wielu sezonów stodoły przeżywają prawdziwe oblężenie. Stanowią idealne miejsce do organizacji wesel w stylu slow wedding, z boho zacięciem i rustykalnym duchem. Najczęściej znajdują się poza miastami, gdzieś w środku wsi, z dala od zgiełku. Nie są jednak pozbawione wad. Niestety, ale najczęściej odrestaurowane stodoły nie mają klimatyzacji, bo i tak nie ma ona sensu. W przypadku zabytkowych stodół zbudowanych głównie z desek, szpary pomiędzy nimi nadają klimat i są przyczyną tego, że stodoła nie nadaje się na wesela wiosenne czy zimowe, bo będzie w niej zimno. Latem, gdy jest upał, możemy spodziewać się także, że w stodole będzie duszno. A jakie są plusy? Klimat, którego nie znajdzie się nigdzie indziej.

 

Stodoły możemy podzielić na:

  • Nowoczesne stodoły – zbudowane na kształt tych oryginalnych; wysokie, łączące deski z kamieniem czy cegłą. Plusem jest to, że takie stodoły mają klimatyzację i mogą być miejscami do organizacji wesel przez cały rok. Np. Przepitki & Przekąski, Stodoła Wszystkich Świętych zwana Oczyszczalnią, Folwark Ruchenka
  • Stodoły odrestaurowane – zabytkowe stodoły, które nierzadko znajdziemy na terenach dawnych folwarków, zbudowane są z kamienia i desek. Swój klimat zawdzięczają surowości i sielskości. To właśnie w nich wesela powinny odbywać się w sezonie letnim. Np. Stodoła w Kąśnej, Folwark Wąsowo, Folwark Wiązy, Osada Młyńska, Ceglarnia Jarosławki, Oklaski Stanisławie. 
  • Restauracje hotelowe – to właśnie hotelowe restauracje przez wiele lat uważane były za najelegantsze miejsca do organizacji wesel. Dzisiaj to się już zmieniło, ale nadal są takie hotele, w których organizacja przyjęcia to prestiż. Na co warto zwrócić uwagę organizując wesele w hotelu? W hotelach istnieje możliwość organizacji kilku imprez jednocześnie, dlatego jeśli zależy Ci na prywatnym weselu, to może się to nie udać, gdy wybierzesz hotel, który ma kilka sal i restauracji. Warto wiedzieć, że chociaż każdy hotel ma swoją restaurację, to nie w każdym hotelu można organizować wesela, np. hotele SPA mogą nie przyjmować zleceń na organizację przyjęć, by goście mogli w spokoju korzystać z odpoczynku. Wiele hoteli znajduje się w centrum miast. To ważne, szczególnie gdy ma się wielu gości przyjezdnych i przy weselach międzynarodowych.

Np. Hotel Stary w Krakowie, Hotel Kasprowy w Zakopanem, Hotel Narvil pod Warszawą, Grand Hotel w Kielcach, Rezydencja Gubałówka, Hotel Puro Poznań, Głęboczek Vine&SPA, Boreczna, Farma Bii, Raffles Europejski, Hotel Bristol, Hotel Quadrille – “Biały Królik”. 

 

  • Restauracje – nie wszystkie restauracje muszą znajdować się w hotelach. Zaletą takich miejsc jest możliwość organizacji kameralnych wesel i przyjęć, a nie jak w przypadku miejsc z limitem gości np. powyżej 100 osób, oryginalny wystrój, a wadą brak miejsc noclegowych. 

Np. Restauracja Belvedere w Warszawie, Bazar Poznański, Młyńska 12, Concordia Design, SPOT.

 

  • Lokale industrialne – surowe, klimatyczne, nierzadko znajdujące się w miejscach, które kiedyś były browarami, fabrykami lub magazynami. Lokale industrialne z prawdziwego zdarzenia mają historię i drugie życie. To wspaniałe miejsca na organizację nowoczesnych wesel, dla ludzi, którzy lubią nieszablonowe rozwiązania. Takie lokale najczęściej znajdują się w miastach, ale nie jest to reguła.

Np. Cegielnia Rzucewo, śląski Browar Obywatelski, Szyb Bończyk.

 

  • Inne oryginalne miejsca na organizację wesela – mapa polskich miejsc na organizację wesela jest długa i okazała. Niektóre są jedyne w swoim rodzaju, wyróżniają się i są już prawie legendarne w branży weselnej. Inne dopiero zaczynają rozkwitać i tylko czekamy, aż pewnego dnia na forach branżowych będzie o nich głośno. Poniżej przygotowałam listę dosłownie kilku takich miejsc. 

Np., niepowtarzalna Kopalnia Soli w Wieliczce, przedwojenny pensjonat Willa Tadeusz i przedwojenna restauracja Złoty Jar w Złotym Stoku, elegancka Reduta Banku Polskiego w Warszawie, Ogrody Muzeum Archeologicznego w Krakowie, czy włoskie klimaty np. Oaza Leńcze, Dolina Cedronu i Villa Love; Szklarnia Event Garden, Cicha 23, Stara Kruszarnia, Cukrownia Żnin czy Ślub w Jurcie – nietypowy drewniany namiot. 

 

  • Inne miejsca – pamiętajmy także o tym, że są jeszcze karczmy, domy weselne, oranżerie czy jurty oraz namioty weselne.

Wybór każdego z tych miejsc z góry definiuje już styl wesela, dlatego tak ważne jest zanim podpisze się umowę z lokalem, aby zastanowić się nad charakterem swojego przyjęcia. 


Przy wyborze miejsc na wesele warto uważać na lokale, które czasami mają w nazwie „pałacyk”, „dworek”. Często są to domy weselne, ale jeśli ktoś szuka prawdziwych miejsc z duszą, to raczej nie znajdzie ich w takich obiektach, które łączy z prawdziwymi historycznymi miejscami, tylko nazwa. 

Teraz warto zastanowić się, które z tych typów miejsc absolutnie wyrzucasz ze swojej listy, a które bierzesz pod uwagę. 

O co pytać w lokalu zanim podpiszesz umowę

Mam taką zasadę, że patrzę na lokale jako na jedną całość, dlatego tak ważne jest dla mnie, by były spójne. Lokal powinien być estetyczny, niezależnie od stylu, który prezentuje. Musi mieć nienaganną obsługę i doskonałe jedzenie. To jest taka moja zasada trzech punktów, bym mogła zacząć rozmowę o organizacji wesela dla moich klientów. Ale to nie wszystko. Mam listę, którą chętnie się podzielę, i w której zawarłam wiele ważnych pytań do lokalu. 

  • Jakie jest menu i jego rodzaje – podstawą jest znajomość ceny i propozycji menu na przyjęcie. Warto dopytać o menu dla wegetarian i wegan, menu bezglutenowe, bezlaktozowe, dietetyczne, etc. 
  • Degustacja menu – czy lokal oferuje degustacje w cenie, a jeśli tak to dla ilu gości. Jak wygląda taka degustacja, ile dań będzie można skosztować. Najczęściej lokale proponują gratis degustację dla max 4 osób.
  • Liczba kelnerów – warto wiedzieć, ilu kelnerów będzie obsługiwać wesele. Najlepsza opcja to 1 kelner na 10 osób, maksymalnie 1 kelner na 20 gości. 
  • Podstawowe informacje o sali – czy sala ma klimatyzację; czy jest jedna sala do jedzenia i tańca, czy osobne; czy są udogodnienia dla osób niepełnosprawnych i starszych; gdzie znajdują się toalety i ile ich jest, bo czasami jest tylko jedna toaleta na całe wesele, albo toalety znajdują się daleko od miejsca imprezy. Czy jest taras, ogród a jeśli tak, to w jakim są stanie, czy są zadbane, czy są ławki, krzesła, stoliki, by goście mogli tam wypocząć; jaki jest widok; jaka jest droga dojazdu do sali, czy łatwo trafić, etc. 
  • Wyposażenie sali – dopytajmy co sala oferuje w cenie, a co za dodatkową opłatą. Jakie posiada rodzaje stołów (okrągłe i prostokątne), jakie są krzesła do wyboru, czy są pokrowce a jeśli tak, czy pobierana jest opłata za ich wykorzystanie; czy jest możliwość wypożyczenia różnych kolorów obrusów i serwet, czy są różne rodzaje zastaw stołowych, sztućców, szkła, etc. Warto mieć na uwadze, że nie zawsze na zdjęciach z lokali dane stoły, obrusy, krzesła czy nawet zastawy są od danego lokalu. Często pary wypożyczają dodatkowo od firm zewnętrznych takie elementy wyposażenia, dlatego nie warto sugerować się zdjęciami, tylko dopytać managera o wszystkie te kwestie. 
  • Wystrój lokalu – czy lokal planuje remont lub odświeżenie sali. Warto wiedzieć, czy np. ta jasna sala, która tak pasuje do naszej koncepcji, ma być odnowiona i na sezon naszego ślubu ma być w kolorze grafitowym.
  • Dekoracje na sali – czasami lokale oferują dekoracje w cenie, upewnijcie się co to są za dekoracje, czy macie na nie wpływ, kto je wykonuje i jaki jest przewidziany koszt. Z mojego doświadczenia wiem, że najczęściej są to budżetowe rozwiązania, na które para nie bardzo ma wpływ. 
  • Noclegi dla pary młodej i dla gości – czy lokal oferuje miejsca noclegowe, w jakiej cenie, jakie typu pokoje, w jakim standardzie, czy ze śniadaniem czy bez. Czy nocleg dla pary młodej jest gratis (wiele lokali ma to w swojej ofercie). Jeśli nie ma w lokalu bazy noclegowej, warto popytać managera o polecane miejsca noclegowe w pobliżu. Czasami lokale współpracują ze sobą i mają dobre ceny dla swoich gości. 
  • Parking – czy jest na terenie lokalu, na ile samochodów, czy jest płatny dodatkowo, czy dla gości weselnych jest w cenie, czy jest monitorowany/strzeżony. 
  • Jakie są opłaty dodatkowe – w lokalach można spotkać dodatkowe opłaty, np. korkowe (opłata za wniesienie swojego alkoholu na wesele, dlatego warto dowiedzieć się czy bardziej opłaca się wnieść swój alkohol i zapłacić za korkowe czy może jednak zakupić alkohol od lokalu), serwis (opłata dla kelnerów), dodatkowe opłaty związane z wynajęciem barmanów (opłata za zbieranie i mycie szkła od barmanów), koszty związane ze zwiększonym zużyciem prądu, etc. 
  • O czym warto wiedzieć – na koniec warto jeszcze dopytać o to ile jest przyjęć w ciągu jednego dnia, bo nie każdy lokal ma możliwość obsłużenia kilku imprez jednocześnie. Warto dowiedzieć się, czy w dniu wesela będzie otwarta restauracja dla gości z zewnątrz czy obiekt jest na wyłączność (to zdecydowanie najlepsza i najbezpieczniejsza opcja). 

Podsumowanie czyli jak znaleźć lokal na wesele 

Podstawą jest określić priorytety. A co to w praktyce znaczy? Już na etapie planowania ślubu warto wskazać te elementy w organizacji, które są dla Ciebie ważne. Najczęściej dla par istotny jest klimat wesela, jakość jedzenia i obsługi i dobra muzyka. Czy wiesz, że to w większości kwestie związane z miejscem na wesele. Za klimat odpowiada nie tylko rodzaj sali, jej wystrój, ale także ludzie, którzy tam pracują. 

Według mnie podstawą jest to, by lokal spełniał Twoje wymagania, bo to właśnie od lokalu będzie zależeć cała jakość Twojego wesela i jego styl. 

Dlatego szukając swojego wymarzonego lokalu warto wziąć kilka kwestii pod uwagę:

  • Zrobić spis miejsc na wesele – poszukać lokali w Twoim województwie, a nawet w sąsiednich województwach. Pogrupować lokale na te, które zrobiły na Tobie największe wrażenie. 
  • Napisać do lokali z prośbą o ofertę, menu i wolne terminy.
  • Przeanalizować ofertę, biorąc pod uwagę wszystkie koszty, w tym np. korkowe, opłata serwisowa, opłata za barmana, dopłaty do zmian menu, koszty wynajęcia krzeseł, gdy te w lokalu nam nie odpowiadają, etc. 
  • Sprawdzić lokale na żywo – wybrać kilka najlepszych lokali i umówić się na spotkanie i degustację. Przyjechać na rozmowę z listą pytań (powyżej zamieściłam przykłady). Obejrzeć nie tylko sale, ale także łazienki, pokoje, ogród.
  • Podsumować spotkanie – ocenić wszystkie za i przeciw i podjąć ostateczną decyzję.
  • Podpisać umowę i spisać wszystkie ustalenia. 


Oczywiście,
te pary, które korzystają z usług wedding plannera, nie muszą zajmować się tymi wszystkimi sprawami i martwić o to, czy podpisały korzystną dla siebie umowę i co zrobić, gdy odejdzie manager, a wraz z nim wszystkie ustalenia. 

Dlatego dzielę się z Wami doświadczeniem, bo nasza agencja zajmuje się tym wszystkim. Zorganizowaliśmy setki wesel na terenie całej Polski. Znamy obiekty, mamy je sprawdzone, wiemy nie tylko jaka jest oferta, ale jacy są ludzie którzy pracują w danym lokalu. Orientujemy się, w których miejscach na wesele pracują osoby z pasją. Znamy kucharzy i managerów, wiemy czy kelnerzy w czasie wesela są uśmiechnięci i pomocni, czy nie. 

Moja rada – warto zwrócić też uwagę, że nie wszystkie obiekty, które są luksusowe i oszałamiają nas wystrojem, spełnią nasze oczekiwania i będą godne polecenia. I działa to w dwie strony. Czasami lokale, które nie wyglądają tak znakomicie, okazują się wspaniałe właśnie przez swoje wyjątkowe podejście do klienta. 

 

__________

 

Mam nadzieję, że moje przemyślenia i doświadczenie, którym się podzieliłam, pomogą odnaleźć odpowiednie miejsce na ślub i wesele.

 

Życzę powodzenia w poszukiwaniu wymarzonej sali na wesele. 

 

Karina Ciosk-Komorowska 

Wybór sali weselnej – na co zwrócić uwagę? Czego unikać?